Alle ansatte – Københavns Universitet

IGN > Ansatte > Alle ansatte

Søren Talbro Barsberg

Søren Talbro Barsberg

Lektor

Primære forskningsområder

Lignin, cellulose, hemicellulose og andre plantestoffer. Især lignin er i fokus med henblik på karakterisering og udnyttelse af dens særlige egenskaber, fx antioxidant virkning.

 

ID: 4231313