The microstructure of plant foods: a qualitative and quantitative analysis
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling › Forskning
Originalsprog | Engelsk |
---|
Udgivelsessted | Copenhagen |
---|---|
Forlag | The Royal Veterinary and Agricultural University, Department of Plant Biology |
Antal sider | 50 |
Status | Udgivet - 1999 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'dk' Ukendte organisationer '\'90\''
ID: 7754507