'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

Standard

'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien. / Vetter, Thomas Christian; Larsen, Marianne Nylandsted.

I: Geografisk Orientering, Bind 44, Nr. 4, 01.10.2014, s. 28-32.

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

Harvard

Vetter, TC & Larsen, MN 2014, ''Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien', Geografisk Orientering, bind 44, nr. 4, s. 28-32.

APA

Vetter, T. C., & Larsen, M. N. (2014). 'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien. Geografisk Orientering, 44(4), 28-32.

Vancouver

Vetter TC, Larsen MN. 'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien. Geografisk Orientering. 2014 okt. 1;44(4):28-32.

Author

Vetter, Thomas Christian ; Larsen, Marianne Nylandsted. / 'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien. I: Geografisk Orientering. 2014 ; Bind 44, Nr. 4. s. 28-32.

Bibtex

@article{f93ea719355c4fbf9d42a3f9b60340fe,
title = "'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien",
abstract = "Efter sammenbruddet af General Suhartos diktatorregime i 1998 er Indonesien endnu en gang skueplads for en {\textquoteright}revolution{\textquoteright}. Denne gang handler det dog ikkeom demokratisering, men om f{\o}devaresystemet. Et stigende antal supermarkeder udfordrer de traditionelle markeder, hvilket medf{\o}rer en omstilling af hele systemet fra {\textquoteright}jord til bord{\textquoteright}. Denne artikel ser p{\aa} de {\ae}ndringer, en s{\aa}dan omstilling giver anledning til, og de konsekvenser {\ae}ndringerne har for sm{\aa}b{\o}nder.",
author = "Vetter, {Thomas Christian} and Larsen, {Marianne Nylandsted}",
year = "2014",
month = oct,
day = "1",
language = "Dansk",
volume = "44",
pages = "28--32",
journal = "Geografisk Orientering",
issn = "0105-4848",
number = "4",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - 'Supermarkedsrevolutionen' i Indonesien

AU - Vetter, Thomas Christian

AU - Larsen, Marianne Nylandsted

PY - 2014/10/1

Y1 - 2014/10/1

N2 - Efter sammenbruddet af General Suhartos diktatorregime i 1998 er Indonesien endnu en gang skueplads for en ’revolution’. Denne gang handler det dog ikkeom demokratisering, men om fødevaresystemet. Et stigende antal supermarkeder udfordrer de traditionelle markeder, hvilket medfører en omstilling af hele systemet fra ’jord til bord’. Denne artikel ser på de ændringer, en sådan omstilling giver anledning til, og de konsekvenser ændringerne har for småbønder.

AB - Efter sammenbruddet af General Suhartos diktatorregime i 1998 er Indonesien endnu en gang skueplads for en ’revolution’. Denne gang handler det dog ikkeom demokratisering, men om fødevaresystemet. Et stigende antal supermarkeder udfordrer de traditionelle markeder, hvilket medfører en omstilling af hele systemet fra ’jord til bord’. Denne artikel ser på de ændringer, en sådan omstilling giver anledning til, og de konsekvenser ændringerne har for småbønder.

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 44

SP - 28

EP - 32

JO - Geografisk Orientering

JF - Geografisk Orientering

SN - 0105-4848

IS - 4

ER -

ID: 130885724